역류성 식도염은 위산이나 위의 내용물이 식도로 올라와 염증을 일으키는 질환이다. 역류성 식도염을 유발하는 데에는 다양한 원인이 있다. 잘못된 식습관과 비만, 음주, 흡연 등이 역류성 식도염을 유발하는 주요인이다. 역류성 식도염으로 병원을 찾는 환자는 매년 증가하고 있는데, 증상을 개선하기 위한 좋은 음식과 주의해야 할 습관에 대해 알아보겠습니다.
역류성 식도염 증상과 원인
역류성 식도염 증상
일반적인 역류성 식도염의 증상은 가슴 쓰림과 위산 역류 증상이다.
명치 끝에서 목구멍 쪽으로 치밀어 오르는 것처럼 가슴이 타는 듯한 증상이 나타난다.
가슴 쓰림은 ‘가슴이 화끈거린다’, ‘뜨겁다’ 등의 증상을 느낀다.
가슴 쓰림과 위산이 역류되어 시거나 쓴 맛을 느끼는 증상 이외에도 만성 기침과 같은 호흡기계 증상으로도 역류성 식도염이 나타난다.
만성 기침 환자 중 약 7% 이내에 환자들이 역류성 식도염이 원인인 경우가 있다.
감기가 아님에도 불구하고 목 안이 간질간질 하면서 잦은 기침이 발생된다면 역류성 식도염을 의심해봐야 한다.
역류성 식도염 원인
입으로 음식물을 섭취하면 식도를 통해 위로 음식물이 내려가 위에서 음식물을 소화한다. 식도는 위까지 음식물을 전달하는 통로 역활을 한다. 식도 하부에 위치한 하부식도괄약근이 있는데 위로 내려간 음식물이 식도로 거꾸로 넘어오지 않도록 하는 역활을 한다. 역류성 식도염은 다양한 이유로 인하여 이 하부식도괄약근이 제 기능을 못하여 위산이나 위액 등이 식도로 넘어오면서 생기는 질환이다.
역류성 식도염을 일으키는 주요한 원인은 다음 3가지가 있다.
- 내용물이 늘어날 경우 : 과식, 폭식 등으로 위액 분비가 과다하게 되어 소화가 원활하게 되지 않아 식도로 역류하는 경우이다.
- 위 내부 압력으로 복압이 증가 할 경우 : 임신, 비만, 복수 등으로 인해 위 내부의 압력이 증가 할 수 있다. 복대 착용이 잦거나 잦은 기침 등으로 복압이 증가하면 역류가 일어날 가능성 크다. 식후 무리한 운동은 역류성 식도염을 유발 할 수 있다. 식후 운동은 격렬한 운동보다 간단한 산책을 하는 것이 좋다.
- 괄약근 압력이 감소 할 경우 : 선천적으로 괄약근이 약할 수 도 있지만, 대부분 잘못된 식습관 이 주요 원인이다. 괄약근의 압력을 낮추는 기름진 음식, 술, 담배, 커피, 홍차, 초콜렛 등을 자주 섭취하는 것은 좋지 않다.
주의해야 할 습관
역류성 식도염은 유발되는 원인이 대부분 식습관에서 발생되기 때문에 식습관을 잘 조절한다면 얼마든지 증상을 조절 할 수 있는 질병이다. 역류성 식도염은 만성질환이기 때문에 관리한다는 관점으로 본인의 식습관과 생활을 관리하여야 한다.
- 정상체중을 유지하고, 규칙적인 식사로 과식이나 포식을 피해야 한다.
- 괄약근의 압력을 낮추는 기름진 음식, 술, 담배, 커피, 홍차, 초콜렛과 식도 점막을 자극하는 신과일, 주스, 탄산음료 등이 있지만 사람에 따라 역류 증상을 유발하는 음식이 다르기 때문에 본인이 각 음식에 따라 체크해보고 조절해야 한다.
- 식후 적어도 3시간 이내에 눕지 않아야 한다.
- 변비는 복압을 높이는 요인이기 때문에 섬유질이 풍부한 식품을 자주 섭취한다.
- 식사 도중에 물을 마시지 않는다.
- 잠을 잘 때 매트리스 각도 등을 조절하여 수면 시 상체를 높게 유지하는게 좋다.
- 왼쪽으로 누워 있는다. 위는 왼쪽으로 볼록 튀어나온 모양으로 왼쪽으로 누웠을 때 위 안에 남아 있는 음식물들이 넓은 위장 주머니 쪽에 안정적으로 위치하게 된다.
역류성 식도염에 좋은 음식
- 감자 : 대표적인 알칼리 식품이다. 위산 억제를 위해 알칼리 식품을 자주 섭취하면 역류성 식도염 완화에 도움이 된다. 단, 튀긴 감자는 위산 분비를 악화시킨다. 감자는 찌거나 즙으로 섭취하는 게 좋다. 속 쓰림이 심한 사람은 위산이 적은 아침 공복 시간에 껍질 벗긴 생감자를 갈아 마시면 좋다.
- 바나나 : 바나나의 들어 있는 알칼리 성분이 산성의 위산을 중화시키는 역할을 한다.
- 마 : 마의 끈끈한 점액질에는 소화효소와 단백질의 흡수를 돕는 ‘뮤신(mucin)’ 성분이 함유되어 있어 위점막을 보호하고 위산을 조절한다. 마는 식이섬유가 풍부하여 변비와 다이어트에도 좋다. 변비가 있는 사람은 생마를 갈아 우유에 타먹거나 샐러드 재료로 이용해서 먹는 것이 좋다.
- 브로콜리 : 비타민 U가 들어 있어 위벽을 보호하는데 도움을 준다.
- 양배추 : 양배추에 들어 있는 비타민 U가 위장 점막을 강화하고, 비타민 K는 지혈 효과가 있다. 또한, 양배추는 섬유질이 풍부하다. 비타민 U는 열에 약해서 양배추를 익히면 비타민 U의 손실이 많다. 양배추를 날 것으로 먹거나 살짝 찌는 정도로 조리해서 먹는 것이 좋다.
- 생강차 : 생강에는 위산을 흡수하는 효과가 있어 위산 역류로 인한 속쓰림을 완화한다.
- 카모마일차 : 카모마일의 항염 성분이 위와 장에 생기는 염증을 진정시켜준다. 또한 카모마일 차는 위식도 역류질황의 원인인 스트레스 완화에도 탁월하다. 실제 카모마일은 신경 안정에 탁월해 수면 보조제로 많이 활용된다.
- 감초차 : 감초는 전통 의학에서 소화 보조제로 많이 사용 되었다. 속이 쓰리거나 배탈 등의 증상이 있을 때 감초차는 효과적이다. 다만, 감초 뿌리에 있는 글리시리진은 고혈압, 부종 등을 일으킬 수 있어 과도한 섭취는 주의해야 한다.
기타 역류성 식도염의 권장식품과 주의식품은 다음과 같다.
역류성식도염 권장식품 : 기름이 적은 육고기, 생선, 두부, 계란 등 양질의 단백질 식품, 각종 채소류(브로콜리, 양파, 마늘, 완두콩, 더덕, 도라지, 당근, 오이 등)
역류성식도염 주의식품 : 커피, 초콜릿, 박하사탕, 차, 튀김류, 고지방육류, 맵고 짠 음식, 탄산음료(콜라, 사이다 등), 오렌지주스, 인스턴트 식품(라면, 햄버거 등)
역류성 식도염의 주요 원인과 주의해야 할 습관 먹으면 좋은 음식 등에 대해 알아보았다. 역류성 식도염은 식습관을 잘 관리하면 극복할 수 있는 질환이다. 치료도 중요하겠지만 규칙적인 식습관과 식후 가벼운 산책은 건강한 위장을 유지하는데 도움이 된다.
* 본 질병정보는 참고자료이며, 적절한 진단 및 치료를 위해서는 의사와 상담하시기 바랍니다.