봄과 가을 서늘한 바람이 불면서 아침과 저녁의 일교차가 큰 시기인데, 감기에 걸리기 쉬운 환경입니다. 그래서 오늘은 대한영양사협회가 발표한 ‘면역력 강화에 좋은 음식 10가지’를 알아보려고 해요.
환절기 감기 예방! 면역력 강화에 좋은 음식 10가지
1. 현미
현미에는 옥타코사놀, 베타글루칸, 비타민 B군, 감마오리자놀 등 면역을 증강하는 성분이 풍부해요.
2. 마늘
알리신이라는 성분이 있는 마늘은 감기 발생률을 줄여주는 효과가 있다고 해요.
3. 파프리카
베타카로틴과 비타민 C가 풍부한 파프리카는 면역 강화에 도움을 줍니다.
4. 고구마
고구마에는 베타카로틴이 함유되어 있어 외부 병원체 침범을 막는 역할을 해요.
5. 고등어
오메가-3 지방과 양질의 단백질이 풍부한 고등어는 폐를 보호하고 감기·독감을 예방하는데 도움이 됩니다.
6. 돼지고기
단백질, 아연, 비타민 B6, 셀레늄이 풍부한 돼지고기는 면역력을 높이는데 도움을 줍니다.
7. 홍삼
홍삼에는 진세노사이드와 폴리페놀이 함유되어 있어 면역 강화에 효과적입니다.
8. 표고버섯
베타글루칸과 비타민 D가 풍부한 표고버섯은 감기 증상 완화를 돕습니다.
9. 견과류
비타민 E, 셀레늄, 단백질이 풍부한 호두·아몬드 등 견과류는 면역력 강화에 도움을 줍니다.
10. 유산균 제품
프로바이오틱스가 풍부한 유산균 제품은 상기도 감염을 줄이고 면역력을 높이는데 도움을 줍니다.
이렇게 면역력 강화에 좋은 음식들을 적절히 섭취하면 가을철 감기 예방에 도움이 될 것 같아요. 함께 건강을 지켜봐요!